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李錦記青年廚師中餐國際大賽二○一六青年廚王於香港誕生！

為期兩天的李錦記青年廚師中餐國際大賽已結束並舉行頒獎典禮，雲集近四○○位來自各地的中餐業組織代表及業界精英見證各項獎項得主揭盅。陳健倫（新加坡）以其珍餚「李記經典牛柳卷」贏得大會七位評審青睞，擊敗來自全球四十二位青年廚師，勇奪李錦記青年廚中餐國際大賽二○一六至尊金獎。

李錦記醬料集團企業市場執行副總裁何婉霞表示：「李錦記的使命是發揚中華優秀飲食文化，我們第二次舉辦這項大賽，更衝出亞洲，得到世界各地共十三個國家和地區的青年廚藝精英參與及餐知名訂房網飲業界大力支持，與李錦記一起推動中餐業發展，實在非常難得。今屆各位參賽者表現出色、廚藝水準非常高，著實令我們非常鼓舞。祝賀各個獎項的優勝者，希望大家繼續鑽研廚藝，讓中菜大放異彩。」

除了最備受矚目的至尊金獎外，今屆更新增設三個獎項，最終由阮浩陞（香港）以「帽子戲法」奪得「最佳創意獎」及「最佳醬料配搭獎」；而朴恩影（韓國）則以「豆瓣醬豬肉冬菇料理」成為「最佳造型獎」得主。

（中央社記者江今葉布魯塞爾5日專電）2名比利時員警今天在布魯塞爾首都區巡邏時遭到歹徒攻擊受傷，比利時警方懷疑這起攻擊事件與恐怖攻擊有關。與此同時，布魯塞爾火車北站也發現疑似爆裂物，所幸虛驚一場。

比利時媒體報導，2名員警今天中午前後在布魯塞爾首都區斯哈爾貝克（Schaarbeek）巡邏時，遭到歹徒持刀攻擊，2名員警頸部與腹部遭到刺傷，其中1人傷勢嚴重，正在醫院救治中。員警據報前往支援時開槍回擊，歹徒腿部中彈，同樣送往醫院救治。

比利時聯邦檢察官辦公室隨後發表聲明表示，歹徒為現年43歲比利時籍男子Hicham D.，警方高度懷疑這起攻擊事件與恐怖攻擊有關，當局正在調查中。

媒體報導，這名男子曾經在比利時軍隊服役。他因為曾試圖與在敘利亞的比利時聖戰士聯繫，而被當局列入關注名單中。

與此同時，布魯塞爾火車北站中午也傳出住宿優惠方案發現疑似爆裂物，火車站方面立即疏散現場候車民眾，並暫停所有往來北站的各級列車與附近巴士。警方防爆小組接獲通報也立即前往現場，所幸經過調查只是虛驚一場，火車站在1個多小時後重新開放。1051006

中國大陸市區路上經常可見乞討者。陸媒報導，其中絕大多數屬職業乞討者，有不少人收入還相當可觀，月入大約人民幣6000至7000元（新台幣3萬多），超過普通白領。

齊魯晚報官網齊魯壹點報導，山東省泰安市救助站開始每週不少於兩次的上街巡查。連續幾次巡查卻收穫不多，工作人員說，主要是因為現在泰安的流浪乞討人員絕大多數都是職業乞討者，他們因為怕影響「工作」，都拒絕接受救助站救助。

一家超市老闆說，幾個職業乞討者常在附近，晚上有時候會來買菸酒。有兩三個人幾乎每天都到店裡把零錢換成整鈔，幾乎每次都能換上二、三百元。「這樣算下來，他們一個月的收入要六、七千，比泰安大多數白領的收入都高。」

車站工作人員表示，車站一天至少有上百次班車，職業乞討者買個最便宜的票進站，一逛一天，至少能成功5、60例。一例最少5元，最多20元，一天能收二、三百元。

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